有关卤藕的做法大全图解_卤藕的做法这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于卤藕的做法大全图解_卤藕的做法的相关内容。

1、莲藕去皮切段，因为砂锅口小，太大放不进去。

(资料图)

2、将酱油、醋、盐和鱼罐头的剩余汁液一起倒入，制成卤汁。

3、将腌料倒入砂锅中，加水。

4、将莲藕放入砂锅中。

5、准备香叶、橘皮、肉桂。

6、将以上食材和煮好的鸡骨架放入砂锅中，盖上锅盖腌制30-40分钟(喜欢香脆口味的20分钟也可以，但我喜欢用粉腌制)

7、40分钟后就可以用筷子扎了。关火。

8、拍蒜。

9、倒入鲜味、醋和红油，制成蒜汁。

10、取出腌制好的莲藕，晾干。

11、切成片

12、把蒜汁倒在上面。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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